macOS: terminal UTF-8 issues

If you cannot display unicode characters in psql, e.g.

1 2 3 4 5 6 7

[jerome@jeroboam] > psql mydb mydb=# \d public.tap_funky          View "public.tap_funky" <E2><94><8C><E2><94><80><E2><94><80><E2><94><80><E2><94><80><E2><94><80><E2><94><80><E2><94><80><E2><94><80><E2><94><80><E2><94><80><E2><94><80><E2><94><80><E2><94><80><E2><94><AC><E2><94><80><E2><94><80><E2> <94><80><E2><94><80><E2><94><80><E2><94><80><E2><94><80><E2><94><80><E2><94><80><E2><94><80><E2><94><80><E2><94><80><E2><94><80><E2><94><80><E2><94><AC><E2><94><80><E2><94><80><E2><94><80><E2><94><80><E2><94> <80><E2><94><80><E2><94><80><E2><94><80><E2><94><80><E2><94><80><E2><94><80><E2><94><90> <E2><94><82>   Column    <E2><94><82>     Type     <E2><94><82> Modifiers <E2><94><82>

Then

[jerome@jeroboam] > vi ~/.bash_profile

1	export LANG=en_US.UTF-8

[jerome@jeroboam] > source ~/.bash_profile

And finally

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

mydb=# \d public.tap_funky          View "public.tap_funky" ┌─────────────┬──────────────┬───────────┐ │   Column    │     Type     │ Modifiers │ ├─────────────┼──────────────┼───────────┤ │ oid         │ oid          │           │ │ schema      │ name         │           │ │ name        │ name         │           │ │ owner       │ name         │           │ │ args        │ text         │           │ │ returns     │ text         │           │ │ langoid     │ oid          │           │ │ is_strict   │ boolean      │           │ │ is_agg      │ boolean      │           │ │ is_definer  │ boolean      │           │ │ returns_set │ boolean      │           │ │ volatility  │ character(1) │           │ │ is_visible  │ boolean      │           │ └─────────────┴──────────────┴───────────┘